Invertzucker in Form von Sirup (5 Teile Saccharose / 4 Teile Wasser) Alle Zutaten in einen Behälter geben und mit dem Pürierstaab durchpürieren. Vorsicht mit der Sahne, dass keine Butter entsteht. Die Masse in die Eismaschiene geben und zu Eiscreme verarbeiten lassen.